我が家の朝食は、ホームベーカリーで作ったパンです♪( ´θ`)ノ
母がず〜っと「パン作りたい」「パン作りたい」と言っていたので、簡単にパンを作れるホームベーカリーを購入しました。
父は、「朝は、お米じゃないと嫌だ」と言っていたのですが、今では「パン派」になってしまいましたww
家族3人で食べていますが、2日に1回の頻度で焼いています。
パンが焼ける時の、甘くて香ばしい匂いがたまりません( ´∀`)
普通の食パンを作ることが多いですが、ケーキも焼けますし、オーブンを使えばクロワッサンやピザなども作れちゃいます!
今回は、最も簡単だけど、超おいしい食パンのレシピです!
目次
ホームベーカリー:パン1斤分の材料
1斤分 (1116kcal)の材料です。
- 強力粉:250g
- バター:15g
- 砂糖:17g
- スキムミルク:6g
- 塩:5g
- 水:190mL
- ドライイースト:1.4g
ホームベーカリー:パン生地の材料を入れる
ドライースト以外の材料を、パンケースに入れます。パンケースには、生地をこねるための「パン羽根」がついています。
ドライイーストは、自動で投入されるので、「イースト容器」に入れます。
ホームベーカリー:メニューセット・スタート
パンの種類によって、メニューをセットします。焼き色なども調節できます。
スタートを押すだけで、OKです!
1時間コースもありますが、通常は5時間ほどで焼き上がります(^ν^)
ホームベーカリー:パンの焼き上がり
パンを焼いているときは、家中にパンの甘くて香ばしい香りが充満するくらい、いい香りがします。
焼き上がりは、こんがりきつね色です。当然ですが、何度作っても同じ仕上がりなのが嬉しいですね!
ホームベーカリー:パンを取り出す
ミトンなどを使って、パンを取り出します!
焼きたてのパンが、自宅で食べられるって素敵ですよね〜
ホームベーカリー記事のまとめ
我が家は、できるだけ食べ物は自作して添加物の少ない食事を心がけています。
手間暇を考えると、スーパーで売られている出来合いのものを買うことが多くなりがちですが、努力しています。
ホームベーカリーの登場で自作レパートリーが増え、楽しませていただいています!
売っている食パンより美味しいと思うので、オススメです(^o^)