現在地: トップページ » 田舎暮らし » ホームベーカリーでおいしい自作パン

ホームベーカリーでおいしい自作パン

我が家の朝食は、ホームベーカリーで作ったパンです♪( ´θ`)ノ
母がず〜っと「パン作りたい」「パン作りたい」と言っていたので、簡単にパンを作れるホームベーカリーを購入しました。
父は、「朝は、お米じゃないと嫌だ」と言っていたのですが、今では「パン派」になってしまいましたww

家族3人で食べていますが、2日に1回の頻度で焼いています。
パンが焼ける時の、甘くて香ばしい匂いがたまりません( ´∀`)
普通の食パンを作ることが多いですが、ケーキも焼けますし、オーブンを使えばクロワッサンやピザなども作れちゃいます!
今回は、最も簡単だけど、超おいしい食パンのレシピです!
 

ホームベーカリー:パン1斤分の材料

1斤分 (1116kcal)の材料です。

  • 強力粉:250g
  • バター:15g
  • 砂糖:17g
  • スキムミルク:6g
  • 塩:5g
  • 水:190mL
  • ドライイースト:1.4g

20161103_cook-bread-1
 

ホームベーカリー:パン生地の材料を入れる

ドライースト以外の材料を、パンケースに入れます。パンケースには、生地をこねるための「パン羽根」がついています。
20161103_cook-bread-2
 
ドライイーストは、自動で投入されるので、「イースト容器」に入れます。
20161103_cook-bread-3
 

ホームベーカリー:メニューセット・スタート

パンの種類によって、メニューをセットします。焼き色なども調節できます。
スタートを押すだけで、OKです!
1時間コースもありますが、通常は5時間ほどで焼き上がります(^ν^)
20161103_cook-bread-4
 

ホームベーカリー:パンの焼き上がり

パンを焼いているときは、家中にパンの甘くて香ばしい香りが充満するくらい、いい香りがします。
焼き上がりは、こんがりきつね色です。当然ですが、何度作っても同じ仕上がりなのが嬉しいですね!
20161103_cook-bread-6
 

ホームベーカリー:パンを取り出す

ミトンなどを使って、パンを取り出します!
焼きたてのパンが、自宅で食べられるって素敵ですよね〜
20161103_cook-bread-7
 

ホームベーカリー記事のまとめ

我が家は、できるだけ食べ物は自作して添加物の少ない食事を心がけています。
手間暇を考えると、スーパーで売られている出来合いのものを買うことが多くなりがちですが、努力しています。
ホームベーカリーの登場で自作レパートリーが増え、楽しませていただいています!
売っている食パンより美味しいと思うので、オススメです(^o^)


飛騨高山で畑を耕しながら、フリーランスのWebデザイナーとして活動しています。自然や文化に触れながら、人を癒し和ませるデザインを追求しています!文章作成、イラスト作成、写真撮影やパソコン作業全般が得意で大好きです。工業高校→工業大学で機械や電気の勉強をしていましたが、これからは自然の時代!と思い、自然の中で楽しく元気に暮らし続けることを目標に頑張っています。スピリチュアル大好き。最先端は苦手。時事問題も苦手。新聞は好きです。12年間乗ったクラウンからCAST SPORTへ乗り換え。Mac,iPad,GRATINA 4G(au/京セラ),NIKON COOLPIX P6000,D7200使い。ヘンプアクセサリー作りが趣味。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。